Conheça as cervejas mais caras do mundo no ano passado
Lançada em 1996 no Reino Unido, a Tutankhamun Ale é uma recriação de uma cerveja ancestral do Egito. A sua história remonta à cozinha secreta da Rainha Nefertiti, escondida no Templo do Sol, e prossegue com uma equipe de arqueólogos da Universidade de Cambridge, que desvendaram os vestígios dos ingredientes utilizados na produção da cerveja naquela época.
Eles a rotulam como uma IPA quádrupla, passando por um processo de liofilização quatro vezes, resultando em quatro vezes mais amargor e quatro vezes mais lúpulo do que uma cerveja convencional, com um teor alcoólico de 41%.
A cerveja Utopias da Samuel Adams, considerada a mais cara dos Estados Unidos, é uma edição limitada lançada a cada dois anos desde 2002. O seu aroma refinado é extraído dos barris de xerez, conhaque, bourbon e uísque, onde é cuidadosamente envelhecida por até 18 anos. Além disso, ela recebe um toque especial de maple syrup, conferindo-lhe um sabor único e distinto.
A competição pela cerveja mais potente do mundo não se deteve com a Brewdog. A cervejaria alemã Schorschbrau continuou na corrida e conseguiu criar uma cerveja ainda mais robusta do que a da Brewdog. Os alemães finalmente saíram vitoriosos nessa disputa e mantêm o título até hoje.
Os renomados cervejeiros dinamarqueses da Carlsberg decidiram que era hora de a cerveja entrar no mercado de vinhos de luxo, e assim nasceu a Jacobsen Vintage, um tipo de cerveja de cevada com notas de baunilha e cacau.
Com um teor alcoólico de 7%, esta cerveja única teve uma produção limitada a apenas 8.000 garrafas. No entanto, ainda é possível encontrá-la, muitas vezes bem preservada, em adegas ao redor do mundo. Mas é importante estar ciente do preço elevado, que chega a US $ 616 por 500 ml.
Voltando ao excêntrico grupo da Brewdog e sua competição com a Schorschbrau pela cerveja mais forte do mundo, a história não parou com a Sink the Bismarck.A rivalidade persistiu e os mestres cervejeiros criaram a The End of History.
Com um nome que sugere indulgência, já que “Loerik” é a palavra flamenga para “menino preguiçoso”, embora se refira ao longo processo de refermentação que ocorre dentro da garrafa, o Cantillon Loerik é uma das cervejas mais caras devido ao seu sabor especial e ao método de elaboração escasso.
A Antarctic Nail Ale da Nail Brewing é uma cerveja Pale Ale australiana com um processo de elaboração verdadeiramente intrigante. Eles coletaram gelo de um iceberg na Antártida, o derreteram na Tasmânia e, em seguida, o enviaram para Perth, na Austrália, para a fabricação da cerveja.
O título da cerveja mais cara do mundo é atribuído a uma garrafa de cerveja com mais de 140 anos, que fez parte da Expedição Ártica de 1875 liderada por Sir George Nares. Algumas dezenas de garrafas da Allsopp Arctic Ale foram descobertas em um galpão em Gobowen, Shropshire, Inglaterra, e uma delas foi leiloada por um valor incrível de US$ 503.300.