Veja os benefícios de uma fruta amada por alguns e odiada por outros.
Rica em frutose, a uva-passa fornece energia rápida e duradoura para o corpo, sendo ideal para quem pratica esportes, estuda ou precisa de um gás extra na rotina.
Devido ao alto teor de ferro, a uva-passa contribui para a produção de glóbulos vermelhos, combatendo a anemia e prevenindo sintomas como fadiga, palidez e falta de ar.
Repleta de vitaminas e minerais, como vitamina C, zinco e selênio, a uva-passa auxilia no fortalecimento do sistema imunológico, deixando o organismo mais resistente a doenças e infecções.
As fibras presentes na uva-passa, tanto solúveis quanto insolúveis, auxiliam na regulação do intestino, prevenindo a prisão de ventre e promovendo a saúde digestiva.
Rica em potássio, a uva-passa ajuda a controlar a pressão arterial e os níveis de colesterol, reduzindo os riscos de doenças cardiovasculares.
O cálcio presente na uva-passa contribui para a saúde dos ossos e dentes, prevenindo doenças como osteoporose e cáries.
Os compostos fenólicos da uva-passa combatem os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e reduzindo o risco de doenças crônicas.
O potássio presente na uva-passa ajuda a regular a pressão arterial, contrair e relaxar os músculos e manter o equilíbrio dos fluidos corporais.
A uva-passa é rica em arginina, um aminoácido que auxilia na dilatação dos vasos sanguíneos, podendo melhorar a libido e a função sexual.
A uva-passa pode ser consumida pura, como um lanche saudável, ou adicionada a diversas receitas, como saladas, iogurtes, granola, doces e até mesmo pratos salgados.